Vous partez en croisière sans équipage ou avec un skipper et vous souhaitez vous assurer de bien organiser votre ravitaillement pour ne pas manquer de nourriture une fois à bord ? Vous ne voulez pas prendre le risque de gâcher votre voyage en mer à cause d’un manque d’organisation, et vous avez raison. Après tout, qui a envie de suivre un régime forcé pendant ses vacances ? Tout comme il est important de bien faire sa valise pour une croisière, il est essentiel d’être bien organisé pour vos repas à bord. Voici les meilleures façons d’approvisionner votre bateau en nourriture avant et pendant vos croisières sur les mers du monde entier.
Achetez vous-même vos provisions sur place
Bon nombre de nos 55 bases sont suffisamment proches d’un supermarché pour que vous puissiez y acheter la nourriture dont vous avez besoin pour votre croisière. Gérer vous-même vos provisions vous permet de choisir exactement ce que vous souhaitez manger et boire pendant vos vacances en mer. C’est aussi souvent l’option la plus économique. N’oubliez pas, cependant, de ne pas avoir les yeux plus gros que le ventre ! Car toute nourriture non consommée à la fin de votre croisière finira à la poubelle. En revanche, il existe une ressource indispensable pour laquelle vous ne devez pas vous restreindre : l’eau ! Notre conseil : faites le plein de provisions dans un supermarché près de votre port de départ avant de partir, puis complétez-les dans les commerces locaux pendant votre croisière. En vous organisant ainsi, vous pourrez vous procurer des produits frais et de saison, et ce sera également l’occasion de faire connaissance avec les habitants. Toutefois, cette option de ravitaillement peut s’avérer plus compliquée si vous naviguez dans des zones composées principalement d’îles inhabitées, comme les Seychelles, les Canarreos, les îles San Blas et bien d’autres encore.
Laissez nos équipes faire les courses à votre place
Si vous ne souhaitez pas perdre un temps précieux à faire les courses vous-même, il existe une autre solution pour ravitailler votre bateau : nous pouvons nous en charger pour vous ! Contactez nos équipes à l’avance et profitez d’assortiments alimentaires parfaitement adaptés à tous les types de régimes : gastronomique, équilibré ou même en cas d’intolérances alimentaires. Le prix varie en fonction du nombre de jours et de personnes pour chaque repas. De nombreux plaisanciers qui partent en croisière sans équipage s’accordent à dire que la dépense en vaut la peine, compte tenu de la facilité avec laquelle leur bateau peut être approvisionné et du temps gagné pour profiter pleinement de la croisière. Il vous suffit de renvoyer la liste d’approvisionnement disponible dans les formulaires et vous trouverez tout à bord à votre arrivée. Ensuite, pendant votre croisière, vous pourrez compléter la liste à votre guise auprès des pêcheurs locaux ou dans les petits marchés que vous rencontrerez sur votre itinéraire.
Commandez vos provisions en ligne à l’avance
Les occasions ne manquent pas de faire escale dans des ports et des marinas situés à proximité de supermarchés. Petits ou grands selon la région, ces derniers proposent de plus en plus souvent la livraison à domicile. Pensez à passer vos commandes en ligne à l’avance, dès que vous savez où vous jetterez l’ancre pour la nuit, et faites-vous livrer vos provisions à votre bateau à votre arrivée ! Aux Îles Vierges britanniques, par exemple, l’enseigne Riteway vous livrera au pied de votre voilier. Une autre option intéressante consiste à choisir un port de départ pour votre croisière situé à proximité immédiate de la ville, de ses commerces, de ses supermarchés et de ses marchés locaux, comme c’est le cas pour nos ports de Marseille, Pointe-à-Pître, Nouméa, etc.
Faites-vous livrer votre commande à bord
Enfin, la dernière option pour un ravitaillement des plus gourmands : vous faire livrer des plats de restaurant à bord. Il arrive parfois que l’on n’ait pas envie de faire les courses, ni même de cuisiner. Bons amis marins poussés par un vent calme : la livraison de repas n’a jamais été aussi tendance ! Grâce à des services comme Deliveroo, Foodora, Just Eat, Skip, Uber Eats et bien d’autres encore, vous pouvez savourer vos repas comme au restaurant, tout en restant sur votre voilier. La seule condition est d’être suffisamment accessible pour le livreur, avec une adresse précise lui permettant de vous trouver (ce sera d’autant plus simple si vous êtes amarré dans un port).
Certains restaurants du littoral proposent même leur propre service de livraison directement sur votre bateau. Si vous préférez faire appel à votre base pour la livraison, sachez que certaines proposent ce service à leurs clients. C’est le cas de la base d’Ischia, dans la baie de Naples, en Italie. Vous pourrez ainsi déguster les meilleures pizzas italiennes sur le pont de votre monocoque ou de votre catamaran. La vita è bella !
N’oubliez pas votre skipper
Si vous avez opté pour une croisière Dream Yacht Charter avec skipper, n’oubliez pas que vous devez également prévoir son ravitaillement. Deux options s’offrent à vous : certains équipages incluent la part du skipper dans leur propre ravitaillement, tandis que d’autres préfèrent lui remettre le montant correspondant afin qu’il puisse se procurer lui-même ce dont il a besoin, selon ses goûts. C’est à vous de choisir.